奇异果除了富含维他命C、A、E以及钾、镁、纤维素外,还含有其他水果中很少见的营养成分叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇,因而被营养师称之为“营养活力的来源”。其维生素C含量在水果中名列前茅,一颗奇异果能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多。
奇异果除了富含维他命C、A、E以及钾、镁、纤维素外,还含有其他水果中很少见的营养成分叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇,因而被营养师称之为“营养活力的来源”。其维生素C含量在水果中名列前茅,一颗奇异果能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多。